CERVEJA HOEGAARDEN - WITBIER

Família: Ale.
Tipo:  Witbier.
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, especiarias, lúpulo e levedura.
Amargor: Pouco amargor (IBU=15 ).
Espuma: Branca.
Cor: Amarelo palha.
Teor alcoólico: 4,9% vol.
Preço: de R$ 8 a R$ 16,00 a garrafa de 330 ml.


Cerveja originária da bélgica com aroma maltado, pouca carbonatação, cor amarelo claro turvo, espuma branca, colarinho médio com pouca persistência e corpo leve. Sabor doce com um toque de trigo, sementes de coentro e raspas de laranja. Deixa uma boa impressão geral visto que é muito saborosa e aromática. Para quem nunca tomou cerveja, começar por esta será uma boa pedida porque ela é fraca, teor alcóolico de 4,9%, pouco amargor, refrescante e tem um belo sabor e aroma. Tomaria novamente sem dúvida alguma.

CERVEJA PATAGÔNIA BOHEMIAN - PILSNER

Família: Lager.
Tipo:  Bohemian Pilsner.
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.
Amargor: Pouco amargor (IBU=25).
Espuma: Creme.
Cor: Dourada.
Teor alcoólico: 5,2% vol.
Preço: de R$ 12,00 a R$ 18,00 a garrafa de 740 ml.

Cerveja de coloração dourada, pouco amargor, aroma maltado, espuma branca e fechada com presença de renda belga e sabor doce. Cerveja pouco carbonatada, fraca, com bom retrogosto e de corpo médio. Como toda boa cerveja puro malte, o sabor fica mais apurado quando a cerveja esquenta um pouco mais. Deixa uma boa impressão. Tomaria de novo sem dúvida alguma.

CERVEJA DO GORDO - RED ALE

Família: Ale.
Tipo:  Irish Red.
Ingredientes: Água, malte Pale Ale, Biscuit e Melano, lúpulo Sincoe, Sterling e Amarillo e fermento.
Amargor:  Pouco amargor (IBU= 25).
Espuma: Creme.
Cor: Avermelhado.
Teor alcoólico: 5,5% vol.
Preço: de R$ 15,00 a R$ 28,00 a garrafa de 600 ml.



Cerveja suave, com espuma média de boa duração, cor avermelhada devido ao uso de um pouco de malte tostado, de corpo médio, pouco aroma e amargor. Harmoniza com carnes e frangos assados, comida mexicana e pizzas.

CERVEJA EISENBAHN - PILSEN

Família: Lager.
Tipo:  American Lager.
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.
Amargor: Pouco amargor (IBU=11 ).
Espuma: Branca.
Cor: Dourada.
Teor alcoólico: 4,8% vol.
Preço: de R$ 2,20 a R$ 3,00 a lata (sleek) de 350 ml.



Cerveja de cor dourada, com boa carbonatação, pouco amargor e aroma, saborosa, corpo leve, com certa presença do malte e boa formação de espuma sem muita persistência. Uma bebida fraca, com boa qualidade e preço atraente, sendo considerada a melhor, na minha opinião, entre as mais acessíveis (Eisenbahn, Heineken e Devassa).

CERVEJA CAMPOS DO JORDÃO - GINGER

Família: Cerveja especial.
Tipo: Ginger Ale.
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo, polpa de gengibre e fermento.
Amargor: Pouco Amargor  (IBU= 15).
Espuma: Branca.
Cor: Amarelo turvo.
Teor alcoólico: 4,2% vol.
Preço: de R$ 12,00 a R$ 30,00 a garrafa de 600 ml.

Apesar de estar num copo de trigo, esta cerveja não é deste tipo, mas possui este ingrediente e resolvi experimentá-la neste copo, mas o copo certo dela é a caldereta. Uma bebida de aroma maltado e aromática, líquido amarelo turvo, sabor doce e diferente pela presença do gengibre e corpo médio. Um colarinho bonito, com espuma pouco densa e que demora a se desfazer. Uma cerveja fraca e de pouco amargor que deixa uma impressão mediana.

CERVEJA BABYLON - GERMAN LAGER

Família: Lager.
Tipo: Pilsner.
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, e levedura.
Amargor: Pouco Amargor  (IBU= 25).
Espuma: Branca.
Cor: Dourado.
Teor alcoólico: 5% vol.
Preço: de R$ 10,00 a R$ 20,00 a garrafa de 600 ml.


Uma cerveja com pouco amargor, corpo leve, aromática, saborosa e frescante. Espuma branca e cremosa, pouco persistente, mantendo uma fina camada por mais tempo. A presença de renda belga acrescenta pontos positivos para a qualidade deste líquido dourado, Sabor doce pela boa presença do malte. Deixou uma impressão geral muito boa. Beberia de novo com certeza.