Família: Ale.
Tipo: Weissbier
Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e levedura.
Amargor: Pouco Amargor (IBU= 15).
Espuma: Branca.
Cor: Amarelo turvo.
Teor alcoólico: 5%.
Preço: de R$ 15,00 a R$ 25,00 a garrafa de 500 ml.
Cerveja fraca, com aroma de banana perceptível e um pouco de cravo. Pouco Amargor, espuma airada sem muita consistência e cor perto da dourada. Sabor um pouco azedo no início lembrando limão, corpo médio, boa carbonatação.
Impressão geral: Cerveja turva, fraca e com um sabor característico das cervejas do tipo weiss. Pra ficar melhor, precisa melhorar a consistência da espuma. Nem sacodindo o final da cerveja, a espuma ganhou cremosidade. Mas é uma boa cerveja.
