Este é um blog para falarmos de boas cervejas, cervejas artesanais puro malte e como produzir sua própria cerveja. Você sabe o que deve consumir? Acompanhe e sinta o verdadeiro prazer na degustação desta bebida na minha visão e saiba quais são os lugares no Brasil que eu destaco como tendo boas opções de cervejas artesanais na pressão ou em garrafas. Acompanhe também todas as minhas brassagens na produção deste líquido maravilhoso. Não seja enganado. Beba cerveja de qualidade!
sábado, 13 de maio de 2017
CERVEJA DO GORDO - NATURA EXTRA
Família: Lager.
Tipo: Premium American Lager .
Ingredientes: Água, malte Pilsen, lúpulo Hallertau e Tradition Galena e fermento SW 3470.
Amargor: Pouco Amargor (IBU= 16).
Espuma: Branca.
Cor: Amarelo ouro.
Teor alcoólico: 5,5% vol.
Preço: de R$ 15,00 a R$ 28,00 a garrafa de 600 ml.
Cerveja suave e refrescante com boa presença de malte, mas pouco aroma. De espuma média, mas pouco densa e líquido amarelo ouro, aí está uma boa pedida para uma lager. Segundo os rótulos da cervejaria do gordo, eles seguem a lei de pureza alemã ou Reinheitsgebot. Isso diz muito; significa que a cerveja não possui adjuntos (arroz, milho, etc.), aditvos ou conservantes e é fabricada usando apenas cevada ou trigo maltado, lúpulos, leveduras e água.
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